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Clos Mont Blanc

1988 begann die Familie Carbonell Figueras, die eine lange Tradition in der Weinherstellung in Spanien pflegte, das Projekt „Clos Montblanc“. Das Weingut befindet sich ganz in der Nähe von zwei symbolischen Orten in der Geschichte Kataloniens: die befestigte Stadt Montblanc und das Kloster von Poblet.
Die Weine erhalten ihren Charakter aus landestypischen Sorten wie Tempranillo oder Grenache, zusammen mit internationalen Trauben wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Syrah.
Die Weißweine verbinden traditionell Macabeo aus Spanien mit Chardonnay und Sauvignon. Die Rosés werden aus Sorten wie Tempranillo, Merlot, Cabernet und Pinot Noir hergestellt. Der Winzer, Josep Vadrí, hat bereits in Weinbergen in Frankreich, Chile und Australien gearbeitet.
Diese Erfahrungen haben ihre Spur hinterlassen, sodass in den Weinen die Frucht durch den Alterungsprozess in den Vordergrund gerückt wird und jede Rebsorte das Beste, was sie zu bieten hat, enthüllt.

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