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2016 Müller-Catoir – Riesling Gimmeldingen, Kabinett

13,55

18,06 / l

Säure: fein fruchtig, ausgewogen

Farbe: helles Zitronengelb mit strohgelben Reflexen

Aroma: Zitrusaromen, gelber und grüner Apfel, etwas Quitte und Aprikose

Foodpairing: Fisch, Schalentiere, Geflügel

Tipp: Riesling kann 10 Jahre reifen, dabei wandelt sich das zitronige Aroma in Aprikose und Pfirsich

Vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1081 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

Charakter

Nach rotem Weinbergspfirsich und Orangen, folgen balsamische Noten wie Karamell und Blütenhonig. An diesem Wein können wir uns einfach nicht satt riechen. Bezaubernde Süße, etwas ölig fließt dieser Wein durch die Kehle. Wir denken an die Provence und Lavendelkekse. Versuchen Sie dazu Birnentarte mit Sahneguss. Deftig mit Bauernbrot und reifem Käse. Wenn Sie durchgefroren nach Hause kommen, wärmt dieser Riesling Ihr Gemüt!

Auszeichnungen:
2016: Antonio Galloni (vinous): 93/100 | Finalist “Vinum Riesling-Champion 2018” 2014: Restaurant Wine (Ronn Wiegand): 4+/5 Sterne | Robert Parker: 90/100 2013: Restaurant Wine (Ronn Wiegand): 5/5 Sterne

Trinkempfehlung:
Jetzt bis 2024

Zusätzliche Information

Gebiet

Deutschland/Pfalz

Jahrgang

2016

Qualität

Kabinett

Geschmack

trocken

Vol.%

9,00%

Weingut

Müller-Catoir, Müller-Catoir

Bezeichnung

Riesling Gimmeldingen

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