2016 Terre di Ger – Cabernet Franc, DOC

Beschreibung

Intensiver rubinroter Wein mit violetten Nuancen aus perfekt gereiften Trauben, die im Gebiet Pravisdomini mechanisch geerntet wurden. Der Wein reift in Edelstahlfässern, ein kleiner Teil in Eichenfässern. Der Duft liefert intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Noten von Eukalyptus. Trocken, mit langer Haltbarkeit. Gut ausbalancierte Säure. Passt zu Wurstwaren, mittelgewürztem Käse, italienischer Fleischlasagne, gegrilltem weißem und rotem Fleisch.