2016 Wirsching – Rondos Barrique trocken

Beschreibung

2016 Rondos Barrique trocken

Rondos Barrique ist eine Cuvée aus Spätburgunder und Domina. Die edlen Trauben wurden von Hand verlesen und 10 Tage lang maischevergoren. Durch eine anschließende 18-monatige Lagerung im Barrique erfuhr der Wein seine Vollendung in Geruch und Geschmack.
Dieser Wein hat einen feinen Beerenduft mit reifen Aromen von Kirsche und Brombeere, weiterhin duftet er dezent nach Vanille- und Moccanoten. Im Stil eines mediterranen Rotweins mundet er hervorragend zu gebratenen Wildgerichten, Geflügel und Fleischgerichten.