2018 – Cà dei Frati – Rosa dei Frati, DOC
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Säure: Frisch, zart und energisch
Farbe: sonniges Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aroma: Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche
Foodpairing: Mortadella, gebratenes Gemüse, Pilze, Tomatensalat und Mozzarella, delikate Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeitete Fischgerichten
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