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2018 Kellerei Cantina Terlan – Siebeneich Merlot DOC Riserva

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Artikelnummer: 1392 Kategorien: , , , ,

Beschreibung

An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen Merlots: Aromen von Zwetschgen und Johannisbeeren, gepaart mit feinen Holznoten machen den Siebeneich zu einem sehr angenehmen Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial.

Foodpairing:

Idealer Begleiter zu Fisch mit rotem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und Geflügel.

Weinbearbeitung:

Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und Barriques (30%).

Zusätzliche Informationen

Allergene

Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller

Terlan Kellerei – 39018 Terlan (BZ) – Italien

Gebiet

Südtirol, Italien

Jahrgang

2018

Qualität

DOC

Geschmack

trocken

Vol.%

14,0

Weingut

Kellerei Cantina Terlan

Bezeichnung

Siebeneich Merlot

GTIN

8021507720606

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