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2019 Allegrini – Valpolicella DOC

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Artikelnummer: 1367 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Typisch für die historische Rebsorte Corvina Veronese, erscheint dieser Valpolicella leuchtend rubinrot im Glas. Fruchtige Kirscharomen dominieren Nase und Gaumen und werden von würzigen Pfeffernoten und feinen Kräuternuancen begleitet.

Serviervorschlag:
Perfekt zu Antipasti, Suppen und Teigwaren der mediterranen Küche, aber auch zu gegrilltem hellen Fleisch und Fisch.

Weinbearbeitung:
Nach der Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur reift der Wein bis Februar in Stahltanks ehe er in Flaschen gefüllt wird. Dort reift er weitere zwei Monate.

Zusätzliche Informationen

Allergene

Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller

Allegrini 37022 Fumane (Vr) Italien

Gebiet

Venetien, Italien

Jahrgang

2019

Qualität

DOC

Geschmack

trocken

Vol.%

13,2

Weingut

Allegrini

Bezeichnung

Volpolicella

GTIN

8015822010603

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