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2019 Cà dei Frati – Brolettino Lugana, DOC

15,90

21,20 / l

Säure: gut strukturiert eingebunden
Farbe: sonniges Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aroma: reife Pfirsiche, Aprikosen und gelbe Äpfeln, begleitet von floralen Aromen
Foodpairing: Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren

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Vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1314 Kategorien: , ,

Beschreibung

Im Vergleich zu I Frati ist Cà dei Fratis Brolettino eine kraftvoller Lugana mit einer angemessenen Reifezeit in Holzfässern. Es wird aus 100% weißer Turbiana-Rebsorte hergestellt. Diese wunderbare einheimische Rebsorte, auch bekannt als Trebbiano di Lugana, ist vollständig an die Bedingungen in der Nähe des Gardasees angepasst. Es unterscheidet sich von vielen anderen Trebbianos aus Italien und sein Geschmack ist intensiver. Die Trauben sind groß und fest, mit dicken Beerenschalen, saftigem Fruchtfleisch und leicht sauer. All dies sorgt dafür, dass die Lugana mehr Körper, Extrakt und Farbe haben. Die Trauben von Brolettino stammen vom selben Ort wie die Trauben von I Frati, können aber länger am Rebstock gehalten werden.

Im Glas leuchtet ein sattes Goldgelb. Das reichhaltige Aroma verströmt fruchtige Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und gelben Äpfeln, begleitet von floralen Aromen, die an duftende Rosen erinnern, mit zarten Kräutern und subtilen holzigen Noten im Hintergrund. In Bezug auf den Geschmack ist Brolettino konzentriert und reich an Extrakten. Es hat eine gute Struktur, eine perfekte umfassende Säure, ausgezeichnete Mineralien und einen ausgezeichneten Zahnschmelz. Jeder Biss wird von einem reichen Fruchtgeschmack und einem einzigartigen würzigen Geschmack begleitet, bis das Ende anhält.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.51 kg
Allergene

Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller

Az. Agr. Cà dei Frati – 25019 Lugana di Sirmione (BS) -Italien

Gebiet

lombardei, Italien

Jahrgang

2019

Geschmack

trocken

Vol.%

13,5

Weingut

Cà dei Frati

Bezeichnung

Brolettino Lugana

GTIN

08058456380087

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