Beschreibung
Der Weinberg Enselberg Jechtingen
Der Enselberg Jechtingen Spätburgunder GG stammt aus dem renommierten Weingut Franz Keller in der badischen Weinregion Kaiserstuhl. Der Weinberg, auf dem die Trauben für diesen Wein wachsen, befindet sich in Jechtingen, einem Ortsteil von Breisach am Rhein. Der Boden besteht hier aus Löss und Kalkstein, was dem Wein seine besondere Struktur und Fruchtigkeit verleiht.
Der Wein
Der Enselberg Jechtingen Spätburgunder GG ist ein edler Spätburgunder, der durch seine lange Reifezeit im Barrique und in der Flasche besonders komplex und vollmundig ist. Im Bukett zeigen sich Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einer langen, anhaltenden Nachhaltigkeit.
Empfehlung
Der Enselberg Jechtingen Spätburgunder GG eignet sich hervorragend zu Wildgerichten, Lamm und Rindfleisch. Er ist auch ein perfekter Begleiter zu Käseplatten und Schokoladen-Desserts. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss etwas zu decantieren und bei einer Trinktemperatur von ca. 16-18°C zu servieren. Bestellen Sie jetzt auf Urbanwines.de und genießen Sie diesen Premium-Spätburgunder von Weingut Franz Keller!