Beschreibung

2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG: Ein eleganter Riesling von der Mosel

Einführung: Ein Großer Riesling aus der Steillage

Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG ist ein herausragender Weißwein aus der berühmten Lage Marienburg, gelegen an den steilen Hängen der Mosel. Als Großes Gewächs (GG) gehört dieser Wein zu den Spitzenweinen des Weinguts Clemens Busch und verkörpert die Essenz der Mosel: mineralisch, komplex und von atemberaubender Finesse. Der Jahrgang 2021 zeigt eine brillante Balance zwischen Frische, Frucht und Mineralität, was diesen Riesling zu einem Wein von außergewöhnlicher Qualität macht.

Das Weingut Clemens Busch: Biodynamie und Handwerkskunst

Das Weingut Clemens Busch steht für biodynamischen Weinbau und Terroir-getreue Weine. Die Philosophie des Weinguts ist es, die Besonderheiten des Bodens und des Klimas in jedem Wein zum Ausdruck zu bringen. Mit seiner biodynamischen Arbeitsweise und einem tiefen Respekt vor der Natur gehört Clemens Busch zu den renommiertesten Winzern der Mosel. Der 2021er Riesling Marienburg GG ist ein Paradebeispiel für die Finesse und den mineralischen Ausdruck, den das Terroir der Mosel bietet.

Die Lage Marienburg: Ein einzigartiges Terroir

Die Lage Marienburg an der Mosel ist bekannt für ihre Steillagen und den Schieferboden, der den Weinen eine unvergleichliche Mineralität verleiht. Diese einzigartigen Bodenbedingungen und die sonnenverwöhnten Hänge sorgen dafür, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, wodurch sich komplexe Aromen und eine perfekte Balance von Säure und Frucht entwickeln können. Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG zeigt die ganze Schönheit dieser Lage in einem eleganten und ausdrucksstarken Riesling.

Der Jahrgang 2021: Ein Jahrgang voller Frische und Eleganz

Wetterbedingungen und ihre Auswirkungen auf die Traubenqualität

Der Jahrgang 2021 war geprägt von kühlen Nächten und milden Tagen, was eine langsame Reifung der Trauben ermöglichte. Diese optimalen Bedingungen führten zu einer wunderbaren Frische und feinen Säurestruktur im Wein. Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG vereint diese Frische mit einer eleganten Mineralität, die für die Weine der Mosel typisch ist.

Lesezeitpunkt und Vinifikation

Die Trauben für den 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG wurden von Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Nach der selektiven Ernte wurden die Trauben schonend gepresst und anschließend in großen Fässern aus Eichenholz vergoren. Die langsame Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine Tiefe, Finesse und Komplexität, während die Frische und Mineralität des Schieferbodens perfekt bewahrt bleiben.

Verkostungsnotizen: Mineralisch, fruchtig und präzise

Farbe und Erscheinungsbild

Im Glas zeigt der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG eine klare, goldgelbe Farbe, die auf die Reife und Eleganz des Weins hinweist.

Duft: Ein komplexes und mineralisches Bouquet

In der Nase entfaltet der Wein eine intensive Aromatik von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von gelben Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich. Ein deutlicher mineralischer Charakter, der dem Schieferboden entstammt, verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Geschmack: Frisch, mineralisch und gut strukturiert

Am Gaumen zeigt sich der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG mit einer präzisen Säure und einer intensiven Mineralität, die dem Wein eine herausragende Struktur verleiht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und reifem Steinobst harmonieren perfekt mit der mineralischen Komponente, während der lange Abgang durch eine dezente Salzigkeit und feine Kräuternoten abgerundet wird.

Speiseempfehlungen: Ein vielseitiger Speisenbegleiter

Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe oder zu vegetarischen Speisen mit hellen Saucen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Seine Frische und Mineralität machen ihn ideal für gehobene Küche und festliche Anlässe.

Fazit: Ein Großer Riesling mit Charakter

Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG ist ein eleganter und mineralischer Riesling, der die Essenz der Mosel perfekt zum Ausdruck bringt. Dieser Wein überzeugt durch seine klare Struktur, feine Säure und komplexe Mineralität. Ein Großes Gewächs, das sowohl jetzt genossen werden kann, aber auch in den nächsten Jahren noch großes Reifepotenzial bietet.

Lagerung und Entwicklung: Ein Wein mit großem Potenzial

Dank seiner Struktur und Mineralität hat der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG ein hervorragendes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Wein über die nächsten 10 bis 15 Jahre reifen und dabei noch an Komplexität und Finesse gewinnen. Mit zunehmender Reife wird er noch tiefgründiger und facettenreicher.

Weinbewertungen und Auszeichnungen

Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG wurde von führenden Weinkritikern hoch bewertet und für seine außergewöhnliche Mineralität, Frische und Balance gelobt. Ein Riesling, der zu den besten Vertretern der Region gehört und die Einzigartigkeit der Moselweine perfekt widerspiegelt.

Abschließende Gedanken: Ein Riesling der Extraklasse

Der 2021 Clemens Busch – Riesling Marienburg GG ist ein außergewöhnlicher Riesling von der Mosel, der durch seine Mineralität, Eleganz und Frische besticht. Ein Wein, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Reifung geeignet ist und mit seiner Tiefe und Komplexität Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.