Gérard Bertrand – Réserve Speciale Viognier

Beschreibung

Viognier liefert aromatisch intensive, kraftvolle Weine mit betörendem Duft nach gelben Früchten. Um diese geschmeidige Fülle und zugleich lebhafte Frische auch für die Réserve Spéciale zu bewahren,werden die Trauben erst bei voller Reife gelesen, sofort gepresst und kühl im Edelstahltank vergoren.

Foodpairing: elegant zum Aperitif, zu feinen Meeresfrüchtesalaten oder gebratener Gänseleber

Réserve Spéciale nennt Gérard Bertrand seine Kollektion von Rebsortenweinen aus dem Pays dOc. Und liefert damit erneut einen unwiderstehlichen Beweis für das außergewöhnliche Potenzial der Terroirs und Trauben im Midi. Vorausgesetzt, sie geraten in die außergewöhnlich talentierten Hände unseres Südfrankreichspezialisten! Wie kein anderer verwandelt Gérard Bertrand Boden, Klima und Rebsorten in diese unvergleichlich mediterranen Qualitäten von ausgesuchter Eleganz, Balance, Intensität, Finesse und Reinheit der Frucht.