2020 Riesling Jungfer GG – Weingut Peter Jakob Kühn

Ein Meisterwerk aus dem Rheingau

Der 2020 Riesling Jungfer GG vom Weingut Peter Jakob Kühn ist ein Ausdruck von Eleganz und Terroir. Gelegen in der Hallgartener Jungfer, einem kühleren Weinberg mit hohem Quarzitanteil, bietet dieser Wein eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Verkostungsprofil

Farbe

Ein mittleres Strohgelb, das die Reinheit des Rieslings widerspiegelt.

Nase

Die Nase offenbart eine komplexe Mischung aus floralen Noten, reifen Trauben, Äpfeln und einem Hauch von süßer Hefe. Ein Duft, der sowohl dicht als auch einladend ist.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Wein sinnlich und seidig, mit einer reifen Frucht von Äpfeln, Birnen und Zitronen. Die Cremigkeit wird durch eine straffe Struktur ausgeglichen, die einen festen Grip bietet. Die Lässigkeit und Fülle dieses Weins sind beeindruckend, mit einer hervorragenden Länge, die den Gaumen erfreut.

Speiseempfehlungen

Der 2020 Riesling Jungfer GG passt hervorragend zu gegrilltem Adlerfisch, fermentierten Jakobsmuscheln und gebackenem Spargel. Ein vielseitiger Wein, der sowohl zu Fisch als auch zu vegetarischen Gerichten passt.