Weinblog

Wir sind Falstaff Vinothekenpartner 2022

Vinothekenpartner 2022 – Wir freuen uns sehr, denn wir gehören in diesem Jahr zu den ausgewählten Vinothekenpartnern von Fallstaff. Falstaff gehört zu den führenden Magazinen aus dem Bereich Wein und Genuss. Neben spannenden Artikeln werden auch immer wieder Weine, Winzer, Vinotheken und Gastronomie bewertet. All dies findet man zum einem in den Zeitschriften, die zehnmal im Jahr erscheinen, als auch auf der Onlinepräsents www.falstaff.de.

“Der Falstaff Verlag hat sich vom Zwei-Personen-Unternehmen mit einem Magazin zu einem international anerkannten Verlagshaus entwickelt. Herz des Betriebes ist nach wie vor das Magazin mit dem Fokus auf Genießen, Wein, Essen und Reisen, das mittlerweile im gesamten D-A-CH-Raum vertreten ist. Zusätzlich werden aber verschiedene Line-Extensions und mehrere Guides herausgegeben. Zur Falstaff Rotweingala kommen an die 2.000 Gäste in die Wiener Hofburg und im Bereich der Neuen Medien hat sich der Falstaff ebenso fix etabliert: Mit den Homepages falstaff.at, falstaff.de und falstaff.ch, den Newslettern, dem Social Media-Auftritt und den Apps werden Millionen Menschen erreicht.” so Falstaff.

Jetzt erweitern wir den ausgewählten Kreis der Vinothekenpartner von Falstaff. Das bedeutet unter anderem, dass Ihr das begehrte Magazin jetzt direkt bei uns in der Vinothek am Buttermarkt in Fulda erhaltet. Oder Ihr bestellt Euer persönliches Exemplar einfach bei der nächsten Bestellung dazu.

5 Top Restaurants in Fulda | Unsere Empfehlungen

Ihr seid auf der Suche nach einem Restaurant in Fulda und wisst nicht, wo Ihr hingehen sollt? Dann seid Ihr hier genau richtig. Wir haben für Euch 5 Top Restaurants in Fulda zusammengestellt, in denen Ihr leckeres Essen und gute Weine serviert bekommt.

Zwei Restaurants in Fulda auf Top Niveau

Dachsbau

In einem rustikalen Ambiente werden hier klassische und hochwertigste Speisen serviert. Seit vielen Jahren zählt der Dachsbau zu den Top-Adressen in Fulda und ist auch über die Region hinaus bekannt. Neben einer umfangreichen Speisekarte, befinden sich auch sehr gute Weine auf der Weinkarte. Herr Schubert steht bei der Auswahl auch gerne behilflich zur Seite. Unsere Empfehlung ist hier auf jeden Fall der Lammrücken in der Kräuterkruste.
Dachsbau Feinschmeckerlokal
Pfandhausstraße 8 | 36037 Fulda
Telefon: 0661/74112
http://www.dachsbau-fulda.de

Goldener Karpfen

Das Restaurant des Romantik Hotels Goldener Karpfen blick auf eine lange Tradition zurück. Es gehört zu den Besten in Fulda und wird auch regelmäßig von Restaurantkritikern gelobt und mit Punkten übersäht. Auf der Speisekarte findet Ihr Klassiker, wie die Hummerbisque, das Schnitzel Panko oder die Filetspitzen. Aber auch die wechselnden Saisonkarten haben immer wieder tolle Gerichte parat. Die Weinkarte ist wirklich großartig. Ein Fokus liegt auf Frankenweinen, aber auch eine große Auswahl an Champagner und tollen gereiften Rotweinen stehen hier zur Auswahl. Unser Favorit ist hier immer wieder Franz Keller – Grauburgunder Bassgeige VDP.Erste Lage.
Romantik-Hotel und Restaurant „Goldener Karpfen“
Simpliziusbrunnen 1 | 36037 Fulda
Telefon: 0661/86 80-0
https://www.hotel-goldener-karpfen.de

Jung, wild und auf dem weg zur absoluten Spitze

Christian & Friends Tastekitchen

Christian Steska serviert in seiner Tastekitchen Speisen auf Sterneniveau. Sein Signature Menü wird in 6 Gängen serviert. Dazu bietet er eine umfassende Weinauswahl an, in der sich auch Schätze, wie z.B.: Keller Abts Erde, befinden. Sein Weinfokus liegt aber ganz klar auf Weinen aus Australien, Neuseeland, Südafrika und den USA. Da das Restaurant nur sehr begrenzte Plätze hat, ist eine frühzeitige Reservierung umbedingt zu empfehlen.
Christian & Friends Tastekitchen
Nonnengasse 5 | 36037 Fulda
Telefon: 0162/4139588
https://christianandfriends.de

#BestThaiintown

Chaang Noi - Thai Restaurant

Eigentlich muss man zum Restaurant von Watcharin Promlee nicht mehr viel sagen. Hier gibt es authentisches Thai Food, wie man es nicht besser auf Ko Samui oder in Bangkok bekommt. Denn hier wir frisch und traditionell gekocht. Unser Tipp #19 Phad Thai!
Chaang Noi – Thai Restaurant
Marktstrasse 24 | 36037 Fulda
Telefon: 0661/95253529
https://chaangnoifulda.de

Hier gibts Beef

Steakhouse Beefclub Fulda

Ihr habt Lust auf Fleisch?! Dann seid Ihr hier genau richtig. Ob Filet, Ribeye oder Chateaubriand, hier findet jeder sein Stück Fleisch. Auch die Weinkarte hat viel zu bieten. Der Fokus liegt, wie beim Fleisch auf Südamerika.
Beefclub Fulda
Abtstor 2 | 36037 Fulda
Telefon: 0661/83396846
https://www.steakhouse-beefclub.eu

Aperitif oder noch ein Absacker

Wir sind von Mai bis September mit unserer schönen Sonnenterrasse natürlich gerne für Euch da. Wenn Ihr einen Aperol oder Joro Spritz zum Einstieg in den Abend oder nach dem Essen noch eine gute Flasche Wein trinken wollt, dann seid Ihr bei uns genau richtig. Wir bieten Euch eine große Auswahl an Rot- und Weißweinen sowie Prosecco und Champagner an. Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Frühjahrs Weinprobe in Fulda

Die nächste Weinprobe findet am Samstag, 21.03.2020 um 19:00 Uhr bei uns im Laden am Buttermarkt 17 in Fulda statt. Dieses Frühjahrs-Highlight dürft Ihr Euch nicht entgehen lassen. Wir werden wieder viele tolle Weine probierenund köstliches Fingerfood genießen.

Zusatztermin am 25.04.2020

Auf Grund der großen Nachfrage haben wir eine weitere Weinprobe für Euch geplant. Die Tickets sind ab sofort im Laden oder online ( siehe unten) verfügbar.

Große Weine aus den besten Weinregionen

Auch dieses Mal werden wir spitzen Weine für Euch öffnen. Alles wollen wir noch nicht verraten. Aber soviel vorab, es wird wieder nicht geknausert. Folgende Winzer sind auf jeden Fall mit dabei:

Weitere Ankündigungen erfolgen über unsere Facebook SeiteHier Fan werden!

Erste große Weinprobe in Fulda

Wir hatten es schon angekündigt! Am 19. Oktober 2019 veranstalten wir die erste große Weinprobe in Fulda. In unserem Laden am Buttermarkt präsentieren wir Euch verschiedene Weine und Ihr könnt nach Herzenslust probieren. Was Euch erwartet und wie Ihr an Tickets kommt erfahrt Ihr hier!

Was erwartet Euch bei der Weinprobe in Fulda?

Wir haben für Euch eine schöne Auswahl an Weinen aus Deutschland, Spanien, Italien und Südafrika zusammengestellt. Dabei kommen sowohl Weißweintrinker als auch Rotweinliebhaber auf ihre Kosten:

  • Amastuola, Apulien, Italien
  • Anna Spinato, Veneto, Italien
  • Brixius, Mosel, Deutschland
  • Clos Mont Blanc, Katalonien, Spanien
  • Ottoventi, Sizilien, Italien

Als eine Besonderheit werden wir vom Riesling-Experten Brixius verschiedene Güteklassen von Kabinett über Spätlese hin zur Auslese probieren. Dabei werden wir sowohl trockene als auch feinherbe Weine kosten können.

Ein weiteres Highlight wird eine Doppel-Magnum Flasche vom Weingut Excelsior aus Südafrika darstellen. Aber welche Weine genau wir trinken werden, bleibt noch unser kleines Geheimnis.

Auch für das leibliche Wohl werden wir bei dieser Weinprobe sorgen. Wir haben hierfür verschiedene kleine Speisen und Snacks in ausreichender Menge vorbereitet. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Vorverkauf und Abendkasse

Ab sofort gibt es Tickets für dieses Event online bei Eventbrite (siehe unten) und im Laden für nur 19,90 Euro im Vorverkauf. Diese sind streng limitiert. Sollte es noch eine Abendkasse geben, können hier Tickets für 25 Euro erworben werden.

Weitere Ankündigungen erfolgen über unsere Facebook Seite: Hier Fan werden!

Neueröffnung am Buttermarkt – Wir kommen nach Fulda

In den letzten Tagen hat sich schon einiges getan. Man hat gemerkt, dass eine Veränderung in der Luft liegt. Jetzt ist es endlich an der Zeit die Neuigkeit zu verkünden. Wir planen eine Neueröffnung am Buttermarkt in Fulda und mieten eine Teilfläche bei Peters Mode & Accessoires. Am 4. Mai ist es soweit und wir eröffnen unseren Shop und die Außenterrasse. Was wir genau planen lest Ihr hier!

Continue reading “Neueröffnung am Buttermarkt – Wir kommen nach Fulda”