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2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva DOCG BIO

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva beeindruckt mit Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeeren und Gewürzen, begleitet von feinen Holz- und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und langanhaltend. Ideal zu Lamm, Wild und reifem Käse.

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Beschreibung

2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva: Ein edler Rotwein aus der Toskana

Einführung: Ein meisterhafter Chianti Classico Riserva

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva ist ein eleganter und komplexer Rotwein, der die Tradition des Chianti Classico in seiner höchsten Form verkörpert. Diese Riserva stammt aus den besten Weinbergen des Weinguts Brancaia und wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Der Jahrgang 2021 bringt außergewöhnliche Tiefe, Struktur und Eleganz ins Glas, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Klasse macht.

Das Weingut Brancaia: Exzellenz und Leidenschaft aus der Toskana

Brancaia ist ein international angesehenes Weingut in der Toskana, das für seine hochwertigen Weine und seine präzise Weinbereitung bekannt ist. Mit einer langen Geschichte in der Region Chianti Classico steht das Weingut für Tradition und Innovation. Der 2021er Brancaia Chianti Classico Riserva spiegelt das Terroir und die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller wider und zeigt die exzellente Qualität der Sangiovese-Rebe, die das Herzstück dieser Riserva bildet.

Die Chianti Classico Riserva: Kraft und Eleganz in perfekter Balance

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva besteht zu 100 % aus Sangiovese, der klassischen Rebsorte der Toskana. Die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Reben des Weinguts, was dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe verleiht. Der Ausbau in Barriques und großen Holzfässern sorgt für eine perfekte Integration von Frucht, Tannin und Würze.

Der Jahrgang 2021: Ein herausragender Jahrgang mit Präzision und Finesse

Wetterbedingungen und ihre Auswirkungen auf die Traubenqualität

Der Jahrgang 2021 war von milden Temperaturen und einer langen Reifeperiode geprägt, was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Sangiovese-Trauben führte. Diese Bedingungen ermöglichten es, Trauben mit optimaler Fruchtkonzentration und Tanninreife zu ernten. Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva zeigt sich kraftvoll und zugleich elegant, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen.

Lesezeitpunkt und Vinifikation

Die Trauben für den 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva wurden von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Gärung reifte der Wein 18 Monate in Barriques und großen Eichenfässern, was ihm seine Struktur und die harmonische Verbindung von Frucht und Holznoten verleiht. Anschließend reifte der Wein weitere Monate auf der Flasche, bevor er auf den Markt kam.

Verkostungsnotizen: Tiefgründig, elegant und harmonisch

Farbe und Erscheinungsbild

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das seine Konzentration und Kraft widerspiegelt.

Duft: Ein komplexes und vielschichtiges Bouquet

In der Nase entfaltet der Wein Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Zimt, Tabak und einem Hauch von Vanille. Dezente Noten von Kräutern und Leder verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Geschmack: Vollmundig, strukturiert und langanhaltend

Am Gaumen zeigt der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva eine beeindruckende Balance aus saftiger Frucht und kraftvollen, gut eingebundenen Tanninen. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische, während die reifen Tannine dem Wein Struktur und Eleganz geben. Der Abgang ist lang und komplex, geprägt von Gewürzen, dunklen Früchten und einer feinen mineralischen Note.

Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Gerichte

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Wild oder Rinderbraten. Auch zu Pasta mit reichhaltigen Saucen, reifem Käse oder geschmorten Gerichten ist dieser Wein eine exzellente Wahl. Seine Komplexität und Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe.

Fazit: Ein herausragender Chianti Classico Riserva

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva überzeugt durch seine Tiefe, Eleganz und Struktur. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität, die das Weingut Brancaia in seinen Chianti Classico Weinen erreicht. Mit seiner perfekten Balance und seinem großen Reifepotenzial ist dieser Riserva sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Lagerung geeignet.

Lagerung und Entwicklung: Ein Wein mit großem Reifepotenzial

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva hat ein enormes Lagerpotenzial und kann über die nächsten 10 bis 15 Jahre reifen. Mit der Zeit wird er noch an Komplexität und Finesse gewinnen, während seine Frucht und Struktur sich weiter harmonisieren. Ein Wein, der in den kommenden Jahren sein volles Potenzial entfalten wird.

Weinbewertungen und Auszeichnungen

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva wurde bereits von führenden Weinkritikern hoch bewertet und für seine Balance, Tiefe und Finesse gelobt. Er zählt zu den herausragenden Vertretern des Jahrgangs und wird für seine Lagerfähigkeit und sein Reifepotenzial geschätzt.

Abschließende Gedanken: Ein Chianti Classico Riserva auf höchstem Niveau

Der 2021 Brancaia – Chianti Classico Riserva ist ein herausragender Rotwein, der die klassische Eleganz der Toskana mit moderner Präzision vereint. Mit seiner Vielschichtigkeit, Struktur und Eleganz bietet dieser Wein höchsten Trinkgenuss und ist ein Muss für Liebhaber toskanischer Weine.

Zusätzliche Informationen

Allergene

Bio-Zertifizierung

Ja

Rebsorte

Merlot, Sangiovese

Erzeuger/Abfüller

Brancaia S.a.r.l. Località Poppi 53017 Radda in Chianti

GTIN

8031822010214

Bio-Kontrollstelle

IT-Bio-015

Vol.%

14,5