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2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel beeindruckt mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich, begleitet von einer salzigen Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich präzise, fruchtig und gut strukturiert. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten.

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Beschreibung

2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel: Ein ausdrucksstarker Lagenriesling aus der Pfalz

Einführung: Ein eleganter Riesling aus der Einzellage Nussriegel

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel ist ein exzellenter Lagenwein aus der Pfalz, der das Potenzial der Einzellage Nussriegel in seiner ganzen Fülle präsentiert. Mit seiner mineralischen Struktur, der lebendigen Säure und den vielschichtigen Fruchtaromen steht dieser Riesling für höchste Qualität und Eleganz. Der 2021er Jahrgang zeigt die Handschrift von Oliver Zeter, der durch seine Weine das Terroir der Pfalz auf beeindruckende Weise erlebbar macht.

Das Weingut Oliver Zeter: Weinkunst aus der Pfalz

Oliver Zeter ist ein talentierter Winzer aus der Pfalz, der mit Leidenschaft und Präzision außergewöhnliche Weine produziert. Seine Weine zeichnen sich durch eine hohe Terroir-Verbundenheit und den modernen Ansatz im Weinbau aus. Der 2021 Riesling Nussriegel spiegelt die Vision von Oliver Zeter wider, das Beste aus jeder Lage herauszuholen und den individuellen Charakter der Rebsorte und des Bodens zum Ausdruck zu bringen.

Die Lage Nussriegel: Mineralität und Ausdrucksstärke

Die Einzellage Nussriegel in der Pfalz bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel profitiert von diesen natürlichen Gegebenheiten und zeigt sich als kraftvoller, strukturierter Riesling mit tiefer Mineralität und lebendiger Säure.

Verkostungsnotizen: Mineralisch, fruchtig und elegant

Farbe und Erscheinungsbild

Im Glas zeigt der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel ein leuchtendes Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen.

Duft: Ein komplexes und intensives Bouquet

In der Nase entfaltet der Wein Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und saftigem Pfirsich, ergänzt durch florale Noten und eine ausgeprägte Mineralität. Dezente Kräuteraromen und eine feine Würze verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Geschmack: Präzise, fruchtig und mineralisch

Am Gaumen präsentiert sich der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit perfekt ausbalanciert. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Steinobst werden von einer salzigen Mineralität begleitet, die dem Wein eine prägnante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, erfrischend und von feiner Würze geprägt.

Speiseempfehlungen: Vielseitiger Begleiter zu feiner Küche

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel harmoniert hervorragend mit edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellen Fleischgerichten wie Kalb oder Geflügel. Auch zu asiatischen Gerichten oder vegetarischen Speisen mit frischen Kräutern ist dieser Riesling eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner Mineralität und Frische passt er zudem gut zu festlichen Menüs und gehobener Küche.

Fazit: Ein präziser und eleganter Lagenriesling

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel überzeugt durch seine mineralische Tiefe, die feine Fruchtigkeit und die lebendige Säure. Dieser Lagenriesling zeigt das Potenzial der Einzellage Nussriegel und verkörpert die Eleganz und Ausdruckskraft der Pfälzer Rieslinge. Ein Wein, der sowohl als Solo-Genuss als auch in Kombination mit anspruchsvollen Speisen höchsten Trinkgenuss bietet.

Lagerung und Entwicklung: Ein Wein mit Reifepotenzial

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel ist jung bereits hervorragend trinkbar, zeigt aber auch großes Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung kann dieser Riesling über die nächsten 5 bis 7 Jahre reifen und dabei an Komplexität und Finesse gewinnen. Mit zunehmender Reife entwickeln sich die Fruchtaromen weiter, während die Mineralität noch stärker zum Vorschein kommt.

Weinbewertungen und Auszeichnungen

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel wurde von internationalen Weinkritikern für seine Mineralität, Finesse und seine elegante Struktur gelobt. Ein Lagenriesling, der das Terroir der Pfalz auf höchstem Niveau zum Ausdruck bringt und sich durch seine Tiefe und Präzision auszeichnet.

Abschließende Gedanken: Ein kraftvoller Riesling mit Charakter

Der 2021 Oliver Zeter – Riesling Nussriegel ist ein beeindruckender Lagenriesling, der die Vielschichtigkeit und Mineralität des Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Mit seiner präzisen Struktur, seiner lebendigen Frische und seiner eleganten Frucht ist dieser Wein ein Muss für Liebhaber komplexer Rieslinge und ein idealer Begleiter zu feinen Speisen.

Zusätzliche Informationen

Allergene

Rebsorte

Riesling

Erzeuger/Abfüller

Oliver Zeter GbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt – Haardt

GTIN

4260439290236

Gebiet

Pfalz, Deutschland

Jahrgang

2021

Vol.%

12,5