Beschreibung

2021 Manincor – Rubatsch Lagrein DOC BIO

Der 2021 Manincor – Rubatsch Lagrein DOC BIO ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz Südtirols in sich trägt. Dieser Wein, sorgfältig hergestellt vom renommierten Weingut Manincor, ist ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung.

Einzigartige Herkunft und Terroir

Das Weingut Manincor liegt im Herzen Südtirols, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weinanbaugebiete bekannt ist. Der Rubatsch Lagrein wächst auf speziell ausgewählten Parzellen, wo die Reben ideale Wachstumsbedingungen vorfinden. Die Kombination aus mineralreichem Boden, dem einzigartigen Mikroklima und der sorgfältigen Pflege der Weinberge resultiert in einem Wein von unvergleichlicher Qualität.

Biodynamische Philosophie und Nachhaltigkeit

Manincor steht für biodynamische Landwirtschaft und nachhaltige Weinherstellung. Der 2021 Rubatsch Lagrein ist nicht nur ein Produkt dieser Philosophie, sondern auch ein Zeugnis für das Engagement des Weinguts für die Umwelt. Jeder Schritt, von der Pflege der Reben bis zur Abfüllung des Weins, folgt strengen biodynamischen Prinzipien, die die Reinheit und Authentizität des Weins gewährleisten.

Geschmacksprofil und Genussempfehlung

Der 2021 Manincor – Rubatsch Lagrein DOC BIO zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus. Aromen von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Vanille verbinden sich zu einem vollmundigen, aber eleganten Geschmackserlebnis. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und ist auch als Solist ein Genuss.

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