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Säure: harmonische Säure
Farbe: gelbgrün
Aroma: Weißer Pfirsich, Zitrusaromen, Mineralisch
Foodpairing: würzige Fisch- und Fleischgerichte
Vorrätig
Dies ist ein rassiger Grauburgunder mit feiner Säure und, langem Abgang.
Der Wein wurde im großen Holzfass ausgebaut und schmeckt am besten bei einer Trinktemperatur von 8°-10°C. Ein idealer begleiter zu würzigen Fisch- und Fleischgerichten.
| Gebiet | Deutschland/Baden |
|---|---|
| Jahrgang | 2016 |
| Qualität | VDP Erste Lage |
| Geschmack | trocken |
| Vol.% | 13,50% |
| Weingut | Stigler |
| Bezeichnung | Grauburgunder Ihringer Winkelberg |
| VDP Klassifizierung |
2018 Stigler – Riesling Ihringen Winklen F36 GG Herrgottswinkel, VDP Großes Gewächs
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2016 Stigler – Riesling Kabinett, VDP Gutswein
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2016 Brixius – 20 BRIX Riesling, Spätlese trocken
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