2019 Antinori -Tignanello Toscana IGT – limitiert

149,00

198,67 / l

Rebsorten:
Sangiovese: 80%, Cabernet Sauvignon: 15%, Cabernet Franc: 5%

Optimale Trinkreife: ab 2023

  • Antonio Galloni: 98 Pkt. (Jg. 16),
  • Parker Punkte – Wine Advocate: 97 Pkt. (Jg. 16),
  • James Suckling: 97 Pkt. (Jg. 16),
  • Wine Enthusiast: 99 Pkt. (Jg. 16),
  • Wine Spectator: 97 Pkt. (Jg. 16),
  • Decanter: 91 Pkt. (Jg. 16),
  • Falstaff: 96 Pkt. (Jg. 16)

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Vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: 1439 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Tignanello 2019 präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase beeindruckt er durch seine Komplexität. Noten von reifer roter Frucht wie Amarenakirsche, Sauerkirsche und Johannisbeere verbinden sich mit süßen Noten von Vanille und Minze und delikaten Gewürzanklängen von weißem Pfeffer und Myrte. Am Gaumen ist der Wein reich und ausgewogen; die weichen seidigen Tannine werden von hervorragender Frische gestützt, die Länge, Eleganz und geschmackliche Persistenz schenkt.

Der Weinberg Tignanello wird besonders spät gelesen, und ausschließlich sorgfältig per Hand selektierte Trauben werden für diesen Wein verwendet. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.

Umfangreiche Selektionen während der Vegetationsperiode, selektive Lese der einzelnen Rebsorten zu unterschiedlichen Zeitpunkten; nach Eintreffen des Leseguts in der Kellerei werden die Trauben sorgfältig entrappt und vergoren. Nach der Trennung des Weins von der Beerenhaut setzt die malolaktische Gärung in Barriques ein. So beginnt die Ausbauzeit in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche, die etwa 12 bis 14 Monate dauert. Wenige Monate vor der Abfüllung in Flaschen werden die einzelnen Rebsorten assembliert.

Ein toller Begleiter zu Fleischgerichten von Lamm, Wild oder auch zu Rinder-Schmorgerichten, Rind gebraten oder gegrillt. Sofern man den Wein zu einem Käse reicht, sollte er würzig und reif sein.

Zusätzliche Informationen

Allergene

Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller

MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien

GTIN

8001935124504

Gebiet

Toskana

Jahrgang

2019

Qualität

IGT

Weingut

Antinori

Traubensorte

Tignanello Toskana

Vol.%

14