Beschreibung
2021 Spätburgunder Oberbergener Bassgeige – Weingut Franz Keller
Der 2021 Spätburgunder Oberbergener Bassgeige vom renommierten Weingut Franz Keller repräsentiert die hohe Kunst des deutschen Weinbaus und steht für eine unvergleichliche Qualität, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert. Dieser außergewöhnliche Rotwein aus dem Herzen des Kaiserstuhls ist ein wahres Meisterwerk, das die Essenz der Region und die Leidenschaft des Winzers in jedem Tropfen widerspiegelt.
Einzigartige Terroir-Prägung
Die Lage Oberbergener Bassgeige ist bekannt für ihre einzigartigen geologischen Bedingungen, die den Spätburgundern einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Der vulkanische Ursprung des Bodens, gepaart mit Löss-Lehm-Ablagerungen, schafft ideale Voraussetzungen für die Reben, um tiefgründige und komplexe Aromen zu entwickeln. Der 2021er Jahrgang zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen reifer Fruchtigkeit und eleganter Säurestruktur aus, was ihn zu einem exzellenten Vertreter seiner Art macht.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der 2021 Spätburgunder Oberbergener Bassgeige in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren, ergänzt durch feine Nuancen von Vanille und Gewürzen, die von der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern zeugen. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Komplexität mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und von einer eleganten Fruchtigkeit geprägt.
Speiseempfehlungen und Lagerpotential
Dieser Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gebratenem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Auch zu feiner Pasta und Risotto setzt er elegante Akzente. Das Lagerpotential des 2021er Jahrgangs ist beachtlich. Bei optimalen Bedingungen gelagert, wird dieser Wein über die nächsten Jahre hinweg seine Komplexität und Tiefe weiterentwickeln und noch viele Jahre Freude bereiten.
Über das Weingut Franz Keller
Das Weingut Franz Keller, bekannt für seine herausragenden Weine und tief verwurzelt in der Tradition des deutschen Weinbaus, steht für Qualität und Innovation. Die Philosophie des Weinguts basiert auf nachhaltigem Anbau und einer sorgfältigen Pflege der Weinberge, um die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Jeder Wein von Franz Keller ist ein Ausdruck des Terroirs und der Hingabe, mit der er hergestellt wird.