Weinfässer-Warum kommt der Wein ins Fass?
Weinfässer sind beliebte Dekoration in Weinbars, auf Messen oder Weinfesten. Aber warum wird Wein in Fässern gelagert, wenn er doch...
Korkenzieher – Wie wählt man den richtigen
Für den vollendeten Weingenuss benötigt es nicht viel. Eine gute Flasche, ein Weinglas und einen Korkenzieher. Es gibt eine Vielzahl...
Weingläser – Wie unterscheiden sie sich?
Weingläser findet man in fast jedem Haushalt. Ob Schoppen, Römer oder Viertele, irgendetwas steht meistens im Schrank. Aber was macht...
Flaschengröße beim Wein- Kommt es auf die Größe an?
Vielleicht sind sie dem einen oder anderen schon aufgefallen. Riesige Weinflaschen, die bei Händlern oder in Restaurants stehen. Meist dienen...
Cava, Spumante oder Crémant – Die Alternativen zum Champagner
Alljährlich kann man im Dezember beim Weihnachtseinkauf sehen, dass die Händler ihre Auslagen und Schaufenster mit diversen Champagnerflaschen dekorieren. Denn...
Süßwein – Ein perfekter Abschluss vom Dinner
Besonders jetzt zur Weihnachtszeit kommt es wieder öfters vor, dass man mehr als nur einen Gang zum Essen bekommt. Eigentlich...
Dekantieren oder Karaffieren – Was unterscheidet die beiden Methoden?
Der Wein muss atmen! Er braucht unbedingt Sauerstoff! Diesen alten Rotwein müssen wir unbedingt dekantierten, bevor wir ihn trinken können....
Weinqualitäten – Was bedeutet Q.b.A., VDP & Co.
Beim Einkaufen, im Restaurant oder bei einer Weinprobe begegnen uns Abkürzungen, wie Q.b.A., D.O.C., VDP auf den Weinetiketten. Auch Bezeichnungen...
Weinregionen in Italien – Sizilien, Apulien & Co.
Neben Frankreich gehört Italien mit seinen Weinregionen zu den Top-Erzeugerländern weltweit. Das milde Klima und die viele Sonne lassen im...
Rotwein – Wie unterscheidet er sich?
Wie kann man Rotwein am besten beschreiben? Oder was Charakterisiert ihn? Als erstes fällt einem dabei natürlich die Farbe ein....